Biji Saga/Biji beras : biji merah dari tanaman saga yang digunakan
untuk Menimbang tanaman dan emas
Jumput : takaran yang diukur dengan mengambil bahan
Dengan ibu jari telunjuk dan jari tengah
Emplek,se- : se sudut kue
Garam satu buku : 1 butir besar garam
Grigeh : anak ruas sebuah umbi yang masih menempel
Pada umbi induknya
Kodi : 20 biji/lembar
Kojong,se : sepenuh tangan (grijp)
Kepel,se : sekian banyak sehingga diremas
Klungsu,se : kira-kira sebesar buah asam jawa
Keken,se : sepenuh tangan
Klintir : seukuran gula aren (bunder) dan tipis (sekeping)
Kilan,se : sejengkal sepanjang ukuran antara empu dan
Telunjuk
Ler : seukuran akar wortel yang ditarik dari tanah
Lirang : setengah dari sesuatu
Mangkok besar : mangkok kopi yang besar
Mangkok kecil : mangkok teh (kecil)
Panjang se jari : kira-kira sepanjang telunjuk
Pilis : sesendok kecil (schepje)
Ros atau Eros : sepanjang ruas jari
Se kian,dua kian : sebegini
Siung : ukuran se suing (bawang putih)
Sendok besar : sesendok makan
Sendok kecil : sesendok the
Siwur : sebanyak isi setengah batok kelapa
Tebak,se- : sebagian kecil dari sesuatu (secuil)
Tebah : selebar telapak tangan
Teken,se- : sebanyak ukuran yang dapat dijepit antara
Telunjuk dengan ibu jari
Cekotok : sepenuh tangan
Se tangan : ukurannya lebih sedikit dari sekepel
Se tangkep : separuh dari bentuk bola
Sumber pustaka:
Bulhasrin,Resep-resep pengobatan Jawa kuno,ITB,2002
Ukuran Dasar
Ukuran dasar yang dipakai sehari-hari di Indonesia adalah system decimal, yaitu ukuran panjang, luas, isi dan berat.
Untuk penimbangan bahan obat tradisional menggunakan satuan berat dengan konversi sebagai berikut :
Ukuran berat
1 ton = 1000 kg
1 kw = 100 kg
1 kg = 1000 gr
1 hg = 100 gr
1 dag = 10 gr
1 gr = 100 cg
1 cg = 10 mg
Sedangkan konversi ukuran penakaran adalah sbb:
1 sendok teh setara dengan 5 ml
1 sendok makan setara dengan 20 ml
1 gelas setara dengan 200 ml
1 gelas anggur setara dengan 70 ml atau 150 ml
Hanya sebagai perbandingan,Menurut ukuran Inggris, satuan berat adalah sebagai berikut:
1 Grain = 0064 gr
1 Dram (27 grains) = 1,772 gr
1 Ounce (oz) = 28,350 gr
1 Pound (lb) 16 ounces = 453,592 gr
1 Stone (st) 14 lb = 6,350 kg
1 Quarter (qr) 28 lb = 12,695 kg
1 Hundredweight (cwt) = 50,800 kg
1 Ton (t) 20 cwts = 1017,000 kg
(Georg Scheder, matematika cetak mencetak, kanisius 1978)
Blogger Comment
Facebook Comment