Resep Ikan Tuna Bakar Bumbu Saus Kecap Pedas

Bahan Bahan :

• 250 gr tuna segar
• 1/4 sdt jahe parut
• 2 sdm kecap manis
• 2 sendok minyak sayur
• 1/2 sdt mrica bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdm air jeruk limau
• 2 daun bawang iris halus

 Cara Pembuatan :

1. Cuci daging dan potong melintang
2. parut bawang putih iris halus daun bawang
3. Aduk rata bumbu untuk merendam ikan, yaitu minyak sayur, kecap,manis, kecap asin, air jeruk limau, jahe parut dan juga merica bubuk sesuai selera anda.
4. rendam selama 30 menit, hingga bumbu meresap
5. setelah selesai, tiriskan ikan.
6. lalu kalian harus bakar ikan dengan api kecil dan di bolak balik samapi matang.
   
   hidangan tersebut siap untuk di santap, resep ini di buat untuk 3 porsi