
Bahan Kulit Flan Potato:
400 gr tepung terigu
4 sdm gula halus
200 gr mentega
2 kuning telur
1/2 sdt garam
5 sdm air es
Bahan Isi Flan Potato:
150 gr mentega
5 sdm gula halus
2 btr telur
4 sdm susu kental manis
250 gr kentang, goreng dan haluskan
2 sdm tepung terigu
150 gr keju parut
150 gr kismis
Cara Membuat Flan Potato:
Cara Buat kulit Flan Potato: Campur semua bahan kulit. Aduk den